Produtos > Vinagres e Azeites

O azeite é um produto 100% natural e sem qualquer aditivo. É um dos pilares da arte de viver e do bem-estar estando na base da dieta mediterrânica.
Os azeites Portugueses são naturais, não filtrados e resultam de uma alquimía perfeita entre as variedades do solo correspondente e o know-how dos produtores.
Elaborados com a combinação de variedades internacionais entre elas Picual, Arbequina, Frontoio, Koroneiki e variedades Portuguesas, Galega e Cobrançosa, sendo que alguns deles dão origem a azeites com Denominação de Origem Protegida, (D.O.P.) , assim como excelentes azeites biológicos.
Na apanha, o melhor dos processos mecânicos é aliado da tradição antiga de varejar e ripar a oliveira em que as azeitonas nunca entram em contacto com o solo, mantendo intactas e puras as suas características.
O processo de extração a frio preserva assim as melhores, mais puras e frescas características do azeite.
Esta tradição dá origem ano após ano, a azeites Virgem Extra muito frutados, frescos com uma acidez sempre baixa.

A palavra vinagre vem do Francês “Vin aigre” significnado vinho azedo. O vinagre, nomeadamente o balsâmico, em tempos, chegou a ter uma utilização medicinal, isto antes de fazer parte das saborosas refeições em que se utiliza este condimento.
O nosso portefólio de vinagres é composto por uma diversidade de referências, tentando ir ao encontro das necessidades dos nossos clientes.
Apresentamos uma gama que vai desde o simples vinagre de vinho, passando pelo vinagre de sidra, Balsâmico, vinagre de arroz, uma gama de vinagres com ervas, etc…